Le sol est une formation naturelle de surface, à structure meuble et d'épaisseur variable, résultant de la transformation de la roche mère sous-jacente sous l'influence de divers processus, physiques, chimiques et biologiques, au contact de l'atmosphère, de l’hydrosphère et de la biosphère. En effet il est constitué de trois fractions : fractions liquide (l’eau), fraction gazeuse et fraction solide composée des minéraux et de la matière organique.

En effet il est constitué de trois fractions : fractions liquide (l’eau), fraction gazeuse et fraction solide composée des minéraux et de la matière organique. L’utilisation du sol pour tel ou tel usage nécessite certaines analyses fondamentales qui à priori commence par l’étude de la texture du sol. Celle-ci consiste à déterminer la composition granulométrique et le type du sol. En outre, l’efficacité des résultats des analyses réside dans la représentativité des échantillons prélevés sur le sol.