Ce cours est un aperçu général dans le domaine « hygiène, sécurité et environnement ». Il s’intéresse à la discipline qui s’occupe de l’environnement professionnel (air inhalé, eau et aliments ingurgités, surfaces touchées) de manière à ce qu’il soit optimum pour la santé et le bien-être des travailleurs. Le premier chapitre couvre les notions de bases du fonctionnement de la sécurité et de l'hygiène dans les entreprises. Le deuxième chapitre aborde essentiellement les aspects généraux des risques liés aux substances dangereuses (danger, risque et gestion des risque) et la gestion des risque.
- Teacher: HALOUANE MOURAD